巴氏杀菌全蛋液 Pasteurized Liquid Whole Egg
巴氏杀菌蛋白液 Pasteurized Liquid Egg White
巴氏杀菌蛋黄液 Pasteurized Liquid Egg Yolk
产品规格
970g/盒X12盒/箱
保质期
21天/45天
贮藏条件
0-4°C
产品规格
10kg/袋X2袋/箱
保质期
18天/45天
贮藏条件
0-4°C
以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋并分离或不分离蛋黄和蛋白、再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋产品。
欧福蛋业的蛋液及蛋粉
・欧福蛋业是《蛋液质量通则》(GB/T42235-2022)及《蛋粉质量通则》(GB/T42237-2022)国家标准的起草人。
・欧福蛋业的蛋液产品涵盖全蛋液、蛋白液、蛋黄液及功能性蛋液、调味蛋液等;蛋粉产品涵盖全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉及功能性蛋粉;可根据客户需求定制蛋制品。
・欧福蛋业的蛋液、蛋粉作为食品配料可广泛应用于烘焙、糖果、水产品、肉制品、面制品、调味品、乳制品及餐饮产品等。