巴氏杀菌冰全蛋/冰蛋白/冰蛋黄

巴氏杀菌冰全蛋/冰蛋白/冰蛋黄

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巴氏杀菌冰全蛋 Pasteurized Frozen Whole Egg

巴氏杀菌冰蛋白 Pasteurized Frozen Egg White

巴氏杀菌冰蛋黄 Pasteurized Frozen Egg Yolk


产品规格

970g/盒X12盒/箱

保质期

18个月

贮藏条件

-18°C


产品规格

10kg/袋X1袋/箱

保质期

18个月

贮藏条件

-18°C


以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋并分离或不分离蛋黄和蛋白、再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋产品。


欧福蛋业的蛋液及蛋粉

・欧福蛋业是《蛋液质量通则》(GB/T42235-2022)及《蛋粉质量通则》(GB/T42237-2022)国家标准的起草人。

・欧福蛋业的蛋液产品涵盖全蛋液、蛋白液、蛋黄液及功能性蛋液、调味蛋液等;蛋粉产品涵盖全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉及功能性蛋粉;可根据客户需求定制蛋制品。

・欧福蛋业的蛋液、蛋粉作为食品配料可广泛应用于烘焙、糖果、水产品、肉制品、面制品、调味品、乳制品及餐饮产品等。